Зелёный чай заваривают 5-6 раз, при этом держать заварку в воде дольше положенных 1-4 минут (в зависимости от сорта) неправильно, чай горчить начинает. Держать мокрую заварку без воды - тоже плохо. Вывод - нужно делать чай в маленьком чайничке, куда будет доливаться вода по мере выпивания. Вот =)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2005-11-19 08:00 pm (UTC)